Rasanya kurang lengkap xlo sebuah masakan itu kurang rasa asin.
memang benar garam/rasa asin itu mengandung banyak yodium yang dibutuhkan untuk meningkatkan kecerdasan Anak.
tetapi jika konsumsi ini berlebihan ada beberapa damapak negatifnya.
Bukan tanpa alasan, sebuah penelitian dipimpin oleh Dr Francesco P. Cappuccio menyebutkan, orang dewasa yang hobi mengonsumsi rasa asin yang berlebihan memiliki kemungkinan untuk meningkatkan risiko stroke.
Temuan yang diperoleh dari sebuah penelitian di University of Warwick, Inggris, menyebutkan bahwa hampir dari 2.700 orang dewasa yang memiliki kebiasaan mengonsumsi makanan yang cenderung asin, terlihat tiga kali lebih mungkin untuk mengidap stroke.
Selain itu, dalam penelitian yang juga dipublikasikan di jurnal Stroke, rata-rata penderita stroke akibat konsumsi garam yang berlebihan, kelak akan menderita stroke lebih dari sepuluh tahun.(MI/DSY)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar